水上蔬菜,水生蔬菜种类如何

水生蔬菜种类如何

我国水生蔬菜包括莲藕水上蔬菜、茭白、慈姑、水芹、菱角、荸荠、芡实、蒲菜、莼菜、豆瓣菜、水芋和水蕹菜，共计12种。

水中可以种植什么花草?

很多观叶的都可水培水上蔬菜，甚至某些仙人掌类。经常见的水养植物有绿萝、巴西木、合果芋、芦荟、铜钱草、白鹤芋、喜林芋、万年青、太阳花、常春藤、红掌等等。

水培植物的注意事项:
水养的要把根洗净，开始时要经常换水，水淹到根的一半即可。刚开始黄叶是正常的，待适应后会长出新根新叶。放室内光线明亮处，不要阳光直晒。水培植物由于各种原因，养一段后会逐渐失去观赏价值，到时再更换。

秋天吃什么蔬菜对健康好？

1、多吃瓜类蔬菜
白天气温高，人体丢失的水分较多，必须及时补充。一谈到水，人们往往会想到市场上销售的“纯净水”、“矿泉水”。其实，瓜类蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水，是任何工厂生产的饮用水无法比拟的。它们的含水量大都在90％以上。另外，所有瓜类蔬菜都有高钾低钠的特点，有降低血压、保护血管的作用。
谁的水分最多？冬瓜含水量居蔬菜之冠，高达96％，其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。这就是说，吃了500克的瓜菜，就等于喝了450毫升高质量的水。
2、适当吃些凉性蔬菜
高温时，出汗多，造成气虚，还会引起消化不良。加上现在肉类消费量增加，体质呈酸性，多内热。吃些凉性蔬菜，有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。
上市的蔬菜中，哪些是凉性的呢？
瓜类蔬菜除南瓜属温性外，其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等，都属于凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、落葵（紫角叶）、生菜、芦笋、豆瓣菜等，也属于凉性蔬菜。这些蔬菜正值旺产期，不妨经常食用。
3、多吃“杀菌”蔬菜
气温高，病原菌滋生蔓延快，是肠道传染病多发时节。此时多吃些“杀菌”蔬菜，可预防疾病。“杀菌”蔬菜包括：大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等。这些葱蒜类蔬菜中含有丰富的植物广谱杀菌素，对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中，作用最突出的是大蒜，其有效成分主要是大蒜素。由于大蒜中的蒜酶遇热会失去活性，为了充分发挥大蒜的杀菌能力，最好生食。上述葱蒜类蔬菜都具有不同程度的杀菌抑菌作用，经常吃都是有您的健康有益的。
九月份，天气开始转凉，每天的温差也较大，让自己得到更多的关爱，才是健康的源泉，愿您在这个多事之秋吃得更好，永享健康快乐生活！

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