大白菜和柠檬维c哪个多,吃什么蔬菜和水果维生素c多

含维生素C的食物很多大白菜和柠檬维c哪个多，猕猴桃和辣椒中含量最丰富。下表是各种常见动植物食品中维生素C的含量。


常见食物中维生素C的含量（mg/100 g）



食品名称 含量 食品名称 含量

猕猴桃（汁） 150～400 南瓜 4～14

红辣椒 159 黄瓜 4～12

绿辣椒 89 沙田柚 12.3

苦瓜 84 山渣 8.9

板栗（生） 60 鲜枣 5.4

草莓 35 广柑 5.4

白萝卜 11～30 芹菜（茎） 6.0

大白菜 20 油菜 5.1

冬瓜 16 鸭梨 4

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