西红柿鸡蛋面的做法,生日做什么菜给老公吃呀

生日做什么菜给老公吃呀

看你老公喜欢吃什么啊！假如你老公不爱吃你做得再多也没办法对不对/男的一般爱吃面/我教你一种/OK西红柿西红柿鸡蛋面的做法、辣椒、肉/ 西红柿去皮切小块儿/辣椒不要切得太小/肉切片儿/配料:葱、姜、蒜/热锅冷油/油热放入大料一枚/把肉片儿放入锅里快速翻炒/等肉变了颜色放少许酱油/因为有西红柿嘛/再放咸盐/之后放入西红柿和辣椒/记住只是炒肉的时候放一点点酱油/如果酱油放多了就不好看了/明白。面、在外面买的也好自己弄得也好/煮熟后你可以直接捞到锅里/也可以捞到碗里把菜浇上/说着麻烦/其实做起来挺简单的/你可以试试。

西红柿蛋烫是先放西红柿还是先放鸡蛋?

西红柿鸡蛋面属于大众型食品，不属于地方性特色饮食，因此，不会象陕西臊子面那样有地域性烹调特点的差异，因此，西红柿鸡蛋面无所谓正宗与不正宗之说，只能说是做的好吃和不好吃而已，，哈哈

推荐做法：

材料：面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片

做法：

1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎；

2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；

3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会（可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点）；

4、然后加水煮入味（水可以比做汤的时候稍多一些）。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐（盐要多一些），味精，香油。

5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷！
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