水稻产量三要素,怎么测试水稻水分。出米率？

怎么测试水稻水分。出米率？

稻米的品质包括碾米品质水稻产量三要素、外观品质、蒸煮品质、营养品质和食味品质等五个方面，
碾米品质是指出糙率、精米率和整精米率；

精米率是由糙米经精米机碾磨加工后除去糠层（包括果皮和糊粉层）和种胚后，再经直径l.0mm——圆孔筛筛去米糠所得的精米重量占稻谷试样重量的百分率。

整精米率是指精米试样中完整的整粒精米重量占试样重量的百分率 。

影响出米率的因素很多，有品种因素、加工机械因素、稻谷本身生理（品质）因素等。因此要达到标准稻子一定有产量, 有产量的稻子出米率不一定高。出米率= 实际出米量 除以 总稻谷量 X 100% (出米率＝加工后大米的重量 / 加工前稻谷的重量 )

测试水稻水分要用精密的水份器, 经验主要看硬度和腹白, 一般水分低的米比水分高的米硬，含水分高的腹白较大。

水稻跃居我国粮食产量首位的主要原因是什么

我国地域广阔，但最根本切最适宜种植的粮食作物就是水稻，南方 北方都有大面积的土地种植水稻。并且随着我国水稻杂交的不断完善，又大面积推广种植，才使得水稻成为我国产量最大的粮食作物！

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