豪猪肉,豪猪以吃什么为生？

豪猪-概述
纲豪猪肉：哺乳纲
动物名称：豪猪 HAO ZHU
科：豪猪科
拉丁名：Hystrix hodgsoni
英文名：Porcupine

豪猪是啮齿目动物中的一类。身体肥壮，自肩部以后直达尾部密布长刺，刺的颜色黑白相间，粗细不等。豪猪白天躲在穴中睡觉，晚间出来找食，喜食花生、番薯等农作物。受惊时，尾部的刺立即竖起，刷刷作响以警告敌人。

豪猪栖息于低山森林茂密处。穴居，常以天然石洞居住，也自行打洞。夜行性。活动路线较固定。以植物根、茎为食，尤喜盗食山区的玉米、薯类、花生、瓜果和蔬菜等。秋‘冬季交配，翌春产仔，每胎产2－4只，大多2只。过家族生活，尤在冬季更喜群居。豪猪在中国分布于秦岭及长江流域以南各省。国外见于尼泊尔等地区有分布。豪猪肉味鲜美可口，其胃和刺等均可入药。易于饲养，可供观赏。

半个月即可。
材料：五花肉、生抽适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、五香粉适量、胡椒粉适量、辣椒适量、八角适量。
1、准备好食材把五花肉洗干净放在一旁晾干。



2、起锅，倒入适量的盐、适量的八角、适量的辣椒、适量的花椒，翻炒均匀。



3、接着放入适量的生抽、适量的酱油、适量的料酒、适量的五香粉、适量的胡椒粉，均匀涂抹在五花肉上，如图所示所示的操作。



4、准备好一个容器，放在容器里面腌制8天。



5、最后，腌制时间到之后，挂起来放通风处风干7天，就可以完成腊肉的腌制，如图所示。

农e版权声明：对本内容有异议或投诉，敬请联系网站管理员，我们将尽快回复您，谢谢合作！