大米小麦,米和麦子为什么有区别？
导读：米和麦子为什么有区别？ 麦子和大米在形状上有些类似，但是从颜色上就会很容易分辨 小麦 有褐色、还有微白一点的 但是大米颜色好点的都是透明、乳白 或者微黄大米小麦。 小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等 大米几乎是空白热量,仅仅提供能量，没什么营养。具体成分就是碳水化合物 大米多南方人食用，小麦则是北方人的主食。...
米和麦子为什么有区别？
麦子和大米在形状上有些类似，但是从颜色上就会很容易分辨 小麦 有褐色、还有微白一点的 但是大米颜色好点的都是透明、乳白 或者微黄大米小麦。
小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等
大米几乎是空白热量,仅仅提供能量，没什么营养。具体成分就是碳水化合物
大米多南方人食用，小麦则是北方人的主食。
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