草鸡蛋,艾草煮鸡蛋有什么功效？怎么煮呢？

艾草煮鸡蛋有什么功效？怎么煮呢？

暖宫。驱风散寒。活血调经。做法草鸡蛋：艾叶10克。鸡蛋2个，红糖适量。艾叶放水煮成汁，鸡蛋煮熟。去皮。
将熟鸡蛋放入艾叶水中，加入红糖，煮10分钟既可

汤类特色菜鱼腥草鸡蛋汤有什么功效？

炖汤原料：鱼腥草、鸡蛋、冰糖用法：一次服下、每天1剂、连用15天
鱼腥草知识介绍：别名：岑草、蕺儿菜、折耳菜、紫蕺、侧耳根、野花麦、九节莲、肺形草、臭菜、臭腥草、折耳根鱼腥草为三白草科蕺菜的嫩茎叶，多年生草本植物。全株具鱼腥气，可炒食、凉拌或作汤。
鱼腥草营养分析：鱼腥草有一定的抗菌作用因其所含的鱼腥草素、月桂醛等挥发油成分，对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、痢疾杆菌等均有一定抑制作用，对金黄色葡萄球菌和白色葡萄球菌作用较强。实验表明，鱼腥草鲜汁对金黄色葡萄球菌有显著抑制作用，加热后作用会有所减低。同时鱼腥草素和鱼腥草煎剂均能明显促进白细胞的吞噬能力，增进机体免疫功能。另外鱼腥草所含槲甙具有扩张血管的作用，能有效扩张肾血管，所含大量钾盐有增强利尿的作用。最后鱼腥草还能改善毛细血管脆性，促进组织再生，有镇痛、止血、止咳的功效，但无祛痰平喘的作用。
鱼腥草适合人群：一般人群均可食用。1. 适宜流行性感冒患者、经常便秘、脾胃湿热、脘腹胀满、恶心呕吐、不思饮食者；2. 但是虚寒性体质及疔疮肿疡属阴寒，无红肿热痛者，不宜服食。鱼腥草食疗作用：鱼腥草辛、微寒，归肺经；具有清热解毒、消痈排脓、利水消肿、通淋的功效；主治扁桃体炎、肺脓疡、尿路感染、肺热喘咳、疟疾、水肿、痈肿疮毒、热淋、湿疹、脱肛等病症。使用提示：每餐80克  
该答案来自梅梅菜谱网官方网站

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